Land aus Wein und Stein

Weinstraße erleben -  Naumburg

„Eine Stifterfigur mit drei Buchstaben“. Diese Person wird fast in allen Kreuzworträtseln gesucht. Und in Naumburg ist Sie zu Hause, als lebensgroße Figur neben Ihrem Gemahl: Markgraf Ekkehard II: im weltberühmten Dom St. Peter und Paul. Die Stadtkirche St. Wenzel, das Marientor, das Nitzsche-Haus und vieles mehr bietet die Stadt auf einem Stadtspaziergang. Zahlreiche gastronomische Einrichtungen ermöglichen Rast in einfachem oder stilvollem Ambiente.

Zwei besondere Highlights in Naumburg sind das alljährlich im Juni statt findende Hussitenkirschfest und im August das Weinfest. Die Weinstraße berührt die lebendige Stadt nur in deren Weichbild; sie bleibt am Fluss – folgt nun der Saale und deren Rebhängen nach Westen.

Bereich Schloss Neuenburg
Großlage:


Großjenaer Blütengrund
Naumburger Göttersitz

Einzellage:

Naumburger Sonneck
Naumburger Paradies

Weingüter:


Naumburger Wein- und Sektmanufaktur

1824 wurde die Champagnerfabrik W. F. Bürger & Sohn auf einem ehemaligen Klostergelände gegründet und etablierte sich als älteste Fabrik moussierender Weine in Deutschland. Seit 2003 wird nun wieder Sekt hergestellt. Von unseren Weinbergen haben wir ein facettenreiches Weinsortenspektrum im Angebot. Lassen Sie sich von der Frische und Fruchtigkeit unserer Weine und Premium-Sekte überzeugen.

Winzerhof Gussek

Es werden vorwiegend trockene Rot- und Weißweine, als Spezialität edelsüße Prädikatsweine sowie in Barrique gereifte Rot- und Weißweine ausgebaut. Wir bieten: Weine aus eigenem Anbau, edelsüße Weine aller Prädikate, Barriqueweine weiß und rot, auf Voranmeldung: Weinprobe und Kulinarisches (im Weinberg bei schönem Wetter möglich)

Weingut Hey

Mit dem Erwerb des Weinberges im Jahre 2001 wurde der Weinbaubetrieb gegründet. Der Steillagenweinberg mit Blick auf Bad Kösen, das Kloster Schulpforta und die Stadt Naumburg wurde in den Folgejahren wieder einer vollständigen weinbaulichen Nutzung zugeführt. Die vorhandenen teilweise über 70 jährigen Rebbestände wurden erhalten und durch Neuanpflanzungen ergänzt.

Weinhaus Siegmund und Klingbeil

In den Steillagen unseres Weinberges mit Muschelkalk- und Buntsandsteinböden wird in Handarbeit sowie unter Mithilfe von Freunden und Familie die Grundlage für unsere Weine geschaffen. Wir setzen gezielt auf ertragsreduzierende Maßnahmen, um in den einzelnen Trauben eine höhere Vielfalt an Aromen und einen stärkeren Extraktwert zu generieren.
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